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Alimentos de España

Madrid Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación 2001 . 1 CD-ROM

Place Hold on Alimentos de España

Avances en el estudio de los ésteres de crocetina, picrocrocina y flavonoides del azafrán especia

By Sánchez Gómez, Ana María. Albacete Universidad de Castilla La Mancha 2009 . 223 p. 27 cm.

Place Hold on Avances en el estudio de los ésteres de crocetina, picrocrocina y flavonoides del azafrán especia

Azafrán

Zaragoza CITA. Biblioteca 2006 . 1 CD-ROM

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El Azafrán

By Pérez Bueno, Manuel. Madrid Ediciones Agrotécnicas 1995 . 228 p. 24 cm. 848748073X

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El azafrán en Aragón y la gastronomía

By Pisa Villarroya, José María. Zaragoza | Huesca Academia Aragonesa de Economía | La Val de Onsera 2009 . 155 p. 16x16 cm. 9788488518699

Place Hold on El azafrán en Aragón y la gastronomía

El azafrán y la Comarca del Jiloca

By Rubio Terrado, Pascual. Calamocha Centro de Estudios del Jiloca 1997 . 110 p. 30 cm.

Place Hold on El azafrán y la Comarca del Jiloca

Buscando alternativas para el secano aragonés

Zaragoza Institución Fernando el Católico 2009 . 203 p. 21 cm. 9788499110080

Place Hold on Buscando alternativas para el secano aragonés

Características del cultivo del azafrán (Crocus sativus L.) en el valle del Jiloca (Teruel)

By Marí León, Ana Isabel. La Almunia de Doña Godina Escuela Universitaria Politécnica 2010 . pag var. , Proyecto-trabajo fin de carrera, Escuela Universitaria Politécnica La Almunia de Doña Godina 30 cm.

Place Hold on Características del cultivo del azafrán (Crocus sativus L.) en el valle del Jiloca (Teruel)

Color, sabor y aroma del azafrán de determinadas comarcas de Castilla-La Mancha

By Alonso Díaz-Marta, Gonzalo. Albacete Universidad de Castilla-La Mancha 1993 . 45 p. 24 cm. 8460088251

Place Hold on Color, sabor y aroma del azafrán de determinadas comarcas de Castilla-La Mancha

Historia del azafrán

By Avila Granados, Jesús. Barcelona Editorial Zendrera Zariquiey 1999 . 201 p. 24 cm. 848418031X

Place Hold on Historia del azafrán

I International Symposium on Saffron Biology and Biotechnology

Leuven (Belgium) ISHS 2006 . 1 CD-ROM 9066056770

Place Hold on I International Symposium on Saffron Biology and Biotechnology

II International Symposium on Saffron Biology and Technology

Leuven (Belgium) ISHS 2007 . 1 CD-ROM 9789066052673

Place Hold on II International Symposium on Saffron Biology and Technology

Mejora integral del cultivo del azafrán del Jiloca

Zaragoza Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón 2011 . 72 p. , En cubierta aparece: Proyecto INIA PET 2007-14-C05-04 9788469400494

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Análisis de la situación interna del sector productor-comercializador de azafrán en la Comarca del Jiloca

By Sisó Terraza, Patricia. Zaragoza CITA 2010 . 34 p. 30 cm.

Place Hold on Análisis de la situación interna del sector productor-comercializador de azafrán en la Comarca del Jiloca

Avellana, Azafrán, Chufa, Miel, Pasas y Turrón

Madrid MAPA 2000 . 27 p. 24 cm.

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Los mercados internacionales del azafrán

By Sanjuán López, Ana Isabel. Zaragoza CITA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias 2008 . 33 p. 30 cm.

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Panorámica de la distribución de azafrán en el mercado urbano de Zaragoza

Zaragoza CITA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias 2008 . 62 p. 30 cm.

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Turrones, mieles y otros productos con denominación de origen protegida ó indicación geográfica protegida

Madrid MAPA 2004 . 58 p. 24 cm.

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El uso actual y potencial del azafrán entre los consumidores aragoneses

By Sanjuán López, Ana Isabel. Zaragoza CITA, Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales 2010 . 54 p. 30 cm.

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How useful is acceptability to explain economic value?

By Sanjuán López, Ana Isabel.

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