By Kayser, Edmond. Paris Masson et Cie. | Gauthier-Villars 1905 . 212 p. 8ª (19 cm.).
By Dejonghe, Gaston. . 2 v. 8ª (25 cm.).
Place Hold on Traité complet theorique et pratique de la fabrication de l'alcool et des levures
By Santa María, Juan. Madrid INIA 1978 . 61 p. 24 cm. 8450026474
By López San Miguel, Tomás. Logroño CRIDA 03 1982 . 7, [2] p. 24 cm.
By Crettenand, J.. Lausanne (Suiza) Station fédérale de recherches agronomiques de Lausanne 1971 . 6 p. 30 cm.
Place Hold on Surmaturation et soutirage des lies dans la vinifications des Chasselas