By Leplay, Hippolyte. Paris L. Baudoin 1883 . 2 v. 8ª (22 cm.).
Place Hold on Chimie theorique et pratique des industries du sucre
Paris Librairie F. Savy 1874 . 2 v. 8ª (24 cm.).
Place Hold on Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves