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La Borraja. Cultivo, fenología y selección para resistencia a la subida a flor por Villa Gil, Fernando Publicación: [Zaragoza]: DGA. Departamento de Agricultura y Medio Ambiente 1999 . 127 p. 24 cm Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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La Borraja por Villa Gil, Fernando Publicación: Madrid MAPA. Centro de Publicaciones 2000 . 24 p. 21 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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Comercialización de la borraja y del pepino de Zaragoza por Martín Jorcano, Dolores Publicación: Madrid: INIA 1991 . 73 p.: 24 cm. Fecha: 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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La borraja (borago officinalis L.) por Mallor Giménez, Cristina Publicación: Zaragoza: : Institución Fernando el Católico 2020 . 105 pp.: , Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Presidente de la Academia D. Ángel Luis González Vera 24 cm. Fecha: 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),
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