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El Empleo del anhídrido sulfuroso en la comercialización de la uva de mesa por Díez García, Andrés Publicación: Madrid MAPA 1967 . 129 p. 25 cm Fecha: 1967 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Maduración y madurez de la uva por Blouin, Jacques Publicación: Madrid Mundi-Prensa 2004 . 151 p. 24 cm Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Utilización de Quercus pyrenaica Willd. de Castilla y León en el envejecimiento de vinos   Publicación: Madrid INIA 2008 . 175 p. 24 cm Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos por Cadahía Fernández, Estrella Publicación: Madrid INIA 2004 . 136 p. 24 cm Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Consejos a los bodegueros por Marcilla, Juan Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura 1934 . 16 p. 21 cm Fecha: 1934 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Carta nutricional de la uva de mesa Aledo en la comarca del Vinalopó por Navarro Climent, Alberto Publicación: [Valencia] Generalitat Valenciana. Conselleria d'Agricultura i Pesca 1989 . 80 p. 24 cm Fecha: 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Ensayos de uva de mesa   Publicación: Sevilla Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación Agroalimentaria y Pesquera, Servicio de Publicaciones y Divulgación 1994 . 75 p. 30 cm Fecha: 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Evolución de los ácidos tartárico y málico y de la materia colorante, antocianos y taninos, durante la maduración de las variedades de uva de Rioja "Tempranillo" y "Garnacha tinta" por López San Miguel, Tomás Publicación: Zaragoza CRIDA 03 1982 . 21 p. 25 cm Fecha: 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Les Fongicides systemiques dans la lutte contre la pourriture grise des raisins   Publicación: Lausanne (Suiza) Station fédérale de recherches agronomiques de Lausanne 1972 . 8 p. 30 cm Fecha: 1972 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Formación de compuestos volátiles, durante la fermentación de los mostos, con diferentes cepas de levaduras de Rioja por López San Miguel, Tomás Publicación: Logroño CRIDA 03 1982 . 7, [2] p. 24 cm Fecha: 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Influencia del riego de la vid en la maduración de la uva y en la calidad del mosto en Rioja por López San Miguel, Tomás Publicación: Zaragoza CRIDA 03 1982 . P. 39-46 25 cm Fecha: 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Bodegas San Valero   Publicación: Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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