000			00936nam a22002177a 4500
999			_c11618 _d11618
003			OSt
005			20220805134726.0
008			220805b2005 esp||||| |||| 00| 0 spa d
100			_911323 _aBianchi Olascoaga, Gianni
245			_aCaracterísticas productivas, tipificación de canal y calidad de carne a lo largo de la maduración en corderos pesados corriedale y cruzados en sistemas extensivos _c/ Gianni Bianchi Olascoaga ; [dirección del trabajo de tesis, Carlos Sañudo Astiz]
260			_aZaragoza: _bUniversidad de Zaragoza _c, 2005
300			_a100 p.: _c30 cm.
502			_bTesis doctoral _cUniversidad de Zaragoza _d, 2005
653		7	_aCanal animal
653		7	_aCalidad de la carne
653		7	_aCordero
655		0	_910904 _aTesis doctoral
700			_93240 _aSañudo, C.
856			_uhttps://biblioteca.cita-aragon.es/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=81708c439780da6c00687eac6433cdf0 _yÍndice
942			_2udc