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008 000114s1914 fra 00010 fre d
100 0 _aRolet, Antonin
_91401
245 1 3 _aLa Conservation des matieres alimentaires dans les menages, a la ferme et dans les cooperatives agricoles. Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente
_cpar Antonin Rolet
260 0 _aParis
_bJ.B. Bailliere et Fils
_c1914
300 _a494 p.
_bil. n.
_c19 cm
653 _aFrutas
653 _aProductos derivados de las frutas
653 _aIndustria de conservas
653 _aAlimentos
653 _aSector agroindustrial
653 _aEnciclopedias
700 1 _aWery, Georges
_d1861-1936
_9253
999 _c1203
_d1203
490 1 0 _aEncyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery
830 0 _aEncyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery
_98666