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020 _a8484761525 (Mundi Prensa)
020 _a84-89922-93-4 (AMV Ediciones)
100 1 0 _aRanken, M.D.
_93676
245 1 0 _aManual de industrias de la carne
_cM.D. Ranken, traductores, Manuel Rodríguez Rebollo, Javier Madrid Cenzano
260 0 _aMadrid
_bAMV
_bMundi-Prensa
_c2003
300 _a201 p.
_bil. n.
_c30 cm
653 _aComercio
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700 1 1 _aRodríguez-Rebollo, Manuel
_93675
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