| 000 | 00732nam a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 005 | 20190411095742.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 030304s2003 esp 00010 spa d | ||
| 020 | _a8484760383 (MundiPrensa) | ||
| 020 | _a84-89922-41-1 (AMV Ediciones) | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aAparicio, Ramón _93696 |
| 245 | 1 | 0 |
_aManual del aceite de oliva _cRamón Aparicio, John Harwood |
| 260 | 0 |
_aMadrid _bA. Madrid Vicente _bMundi-Prensa _c2003 |
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| 300 |
_a614 p. _bil. n. _c25 cm |
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| 653 | _aAnalisis | ||
| 653 | _aNutrientes | ||
| 653 | _aLipidos | ||
| 653 | _aProcesamiento | ||
| 653 | _aPropiedades fisicoquimicas | ||
| 653 | _aOlea europaea | ||
| 653 | _aCalidad | ||
| 653 | _aAceituna | ||
| 653 | _aAceite de oliva | ||
| 999 |
_c3466 _d3466 |
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