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245 0 0 _aMediterra
_b: identidad y calidad de los alimentos mediterráneos
_cCentro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
260 0 _aMadrid
_bMAPA
_c2007
300 _a388 p
_c24 cm
500 _aExiste un monografía con el mismo contenido en inglés, en Q-6-3696
653 _aRegion mediterranea
653 _aAlimentos
653 _aCalidad
710 1 1 _aESPAÑA
_bMinisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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710 1 _aCentre International de Hautes Etudes Agronomiques Mediterranéennes
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