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100 1 0 _aCarles Genovés, José
_91435
245 1 0 _aPerspectivas de la industrialización de pera en España
_cJosé Carles Genovés, Ignacio Fernández de Lucio, Pedro Serra Sister
260 0 _aValencia
_bInstituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
_c1975
300 _a44 p.
_c25 cm
653 _aEspaña
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