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020 | _a8484761673 (Mundi Prensa) | ||
020 | _a84-89222-94-2 (AMV Ediciones) | ||
245 | 0 | 0 |
_aRefrigeraciĆ³n, congelaciĆ³n y envasado de los alimentos _cAntonio Madrid Vicente... [et al.] |
260 | 0 |
_aMadrid _bAMV _bMundi-Prensa _c2003 |
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300 |
_a303 p. _bil. col. y n. _c24 cm |
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653 | _aRefrigeracion | ||
653 | _aCongelacion | ||
653 | _aEnvasado | ||
653 | _aAlimentos congelados | ||
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700 | 1 |
_aMadrid Vicente, Antonio _9702 |
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999 |
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