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007 t
008 170118s2015 esp 00010 spa d
100 1 0 _aMetref, Hassina
_94957
245 1 0 _aSeñalización de la calidad, etiquetado e implantación de la trazabilidad de productos pesqueros
_b: aplicación al mercado del atún
_cHassina Metref
260 0 _aZaragoza
_bCIHEAM
_c2015
300 _a80 p.
_c30 cm
653 _aProductos pesqueros
653 _aTrazabilidad
653 _aEtiquetado del producto
653 _aSeguridad alimentaria
653 _aSector agroindustrial
999 _c4969
_d4969
490 1 0 _aThesis master of science / CIHEAM
830 0 _aThesis master of science / CIHEAM
_98623