| 000 | 01178nam a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2000001340 | ||
| 005 | 20190606123221.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 000605s1900 esp 00010 spa d | ||
| 100 | 0 |
_aVera y López, Vicente de _d1855-1934 _95299 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aTratado de la fabricación de aguardientes y alcoholes de vino, orujo, patatas, cereales, patacas, melazas, manzanas, higos, regaliz y demás materias feculentas y azucaradas _cpor Vicente de Vera y López |
| 250 | _aNueva ed. notabl. aum | ||
| 260 | 0 |
_aMadrid _bHijos de D.J. Cuesta _c1900 |
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| 300 |
_a2 v. _bil. n. _c8ª (23 cm.) |
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| 500 | _aEnc. en cartoné | ||
| 653 | _aSubproductos | ||
| 653 | _aIndustria de la destileria | ||
| 653 | _aPropiedades fisicoquimicas | ||
| 653 | _aCalidad | ||
| 653 | _aPurificacion | ||
| 653 | _aEquipo | ||
| 653 | _aDestilacion | ||
| 653 | _aHidrolisis | ||
| 653 | _aFermentacion | ||
| 653 | _aContenido alcoholico | ||
| 653 | _aCarbohidratos | ||
| 653 | _aPlantas feculentas | ||
| 653 | _aAlcoholes | ||
| 653 | _aAguardientes | ||
| 653 | _aBebidas alcoholicas | ||
| 856 | 4 | 8 | _uhttp://hdl.handle.net/10532/1307 |
| 999 |
_c5358 _d5358 |
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| 520 | 0 | _aContiene: Tomo I -- Tomo II | |