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007 t
008 041230s2004 esp 00010 spa d
020 _a8474984498
100 1 0 _aCadahía Fernández, Estrella
_95362
245 1 0 _aUtilización de roble español en el envejecimiento de vinos
_b: comparación con roble francés y americano
_cEstrella Cadahía Fernández, Brígida Fernández de Simón
260 0 _aMadrid
_bINIA
_c2004
300 _a136 p.
_bil. col.
_c24 cm
653 _aQuercus
653 _aVinificacion
653 _aVinos
653 _aMaduracion
653 _aUva
999 _c5431
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490 1 0 _aMonografías INIA: Forestal
_x1575-6106
_v10
830 _aMonografías INIA: Forestal
_x1575-6106
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