| 000 | 01028nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2000001347 | ||
| 005 | 20190621134318.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 000608s1903 fra 00010 fre d | ||
| 100 | 0 |
_aJacquemin, Georges _dn.1862 _95480 |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa Vinification moderne ou l'art de faire et conserver le vin _cpar Georges Jacquemin et Henri Alliot |
| 260 | 0 |
_aParis _bJ.B. Bailliere et Fils _aMalzeville _bInstitut de Recherches Scientifiques et Industrielles _c1903 |
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| 300 |
_a2 v. _bil. n. _c8ยช (23 cm.) |
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| 653 | _aPasteurizacion | ||
| 653 | _aVinagre | ||
| 653 | _aAguardientes | ||
| 653 | _aFermentacion | ||
| 653 | _aEnologia | ||
| 653 | _aPurificacion | ||
| 653 | _aVinificacion | ||
| 653 | _aCultivo | ||
| 653 | _aVid | ||
| 653 | _aViticultura | ||
| 653 | _aHistoria | ||
| 653 | _aVinos | ||
| 700 | 1 |
_aAlliot, Henri _dn.1874 _95482 |
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| 999 |
_c5551 _d5551 |
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| 490 | 1 | 3 | _aLa Technologie agricole moderne |
| 520 | 0 | _aTome I: La viticulture -- Tome II: La vinification | |
| 830 | 3 |
_aLa Technologie agricole moderne _99331 |
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