| 000 | 00835nam a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c6192 _d6192 |
||
| 001 | 2000002225 | ||
| 005 | 20190607114502.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 100107s2007 esp 00010 spa d | ||
| 017 | _aTF 2321-2007 | ||
| 020 | _a9788469098851 | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aAlvarez Ríos, Sergio _96166 |
| 245 | 1 | 0 |
_aCaracterísticas sensoriales _b: queso Majorero DOP _c[autores, Sergio Alvarez Ríos y Mª del Rosario Fresno Baquero] |
| 260 | 0 |
_a[Santa Cruz de Tenerife] _bInstituto Canario de Investigaciones Agrarias _cD.L. 2007 |
|
| 300 |
_a39 p. _bil. _c21 cm |
||
| 653 | _aCanarias | ||
| 653 | _aDenominacion de origen | ||
| 653 | _aAnalisis organoleptico | ||
| 653 | _aQueso | ||
| 700 | 1 | 0 |
_aFresno Baquero, María del Rosario _9613 |
| 710 | 1 |
_aInstituto Canario de Investigaciones Agrarias (Santa Cruz de Tenerife) _93826 |
|
| 942 | _2udc | ||