000 01023nam a2200277 i 4500
001 2000001552
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007 t
008 040607s2004 esp 00010 spa d
100 0 _aZeballos, María Gabriela
_92282
245 1 0 _aEstrategias de calidad en la cadena agroalimentaria de carne de vacuno
_b: una visión desde el consumidor y el detallista en Aragón
_cGabriela Zevallos [sic], Azucena Gracia
260 0 _aZaragoza
_bCITA
_c2004
300 _a170 p.
_bil. col.
_c30 cm
653 _aAragon
653 _aComportamiento del consumidor
653 _aCarne de res
653 _aEtiquetado del producto
653 _aTrazabilidad
653 _aCalidad
653 _aSector agroindustrial
653 _aEconomia agricola
700 1 _aGracia, Azucena
_91298
856 4 8 _uhttp://hdl.handle.net/10532/163
999 _c6820
_d6820
490 1 0 _aDocumento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias
_v04/1
830 _aDocumento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias
_910639