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| 020 | _a8471148110 | ||
| 100 | 0 |
_aLópez García, José Luis _91023 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aCalidad alimentaria _b: riesgos y controles en la agroindustria _cJosé Luis López García |
| 260 | 0 |
_aMadrid _bMundi-Prensa _c1999 |
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| 300 |
_a316 p. _c24 cm |
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| 653 | _aInocuidad alimentaria | ||
| 653 | _aControl de calidad | ||
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