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Food science and technology international - Valencia Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos 2001- - v. 28 cm - Bimestral - Vol. 7, núm. 1 (2001)

Vol. 7-18; Año 2001-2012. Suplemento: vol. 14: núm.5; año 2008

ISSN: 1082-0132

Subjects--Index Terms: Alimentacion

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