Simón Jiménez, Ana
Influencia de factores anteriores y posteriores a la cosecha sobre parámetros físico-químicos relacionados con la calidad del espárrago blanco (Asparagus officinalis L.) : tesis doctoral Ana Simón Jiménez - Pamplona autora 1996 - 178 p. 30 cm
Tesis doctoral Univ. Pública de Navarra
Tesis Asparagus officinalis Calidad
Influencia de factores anteriores y posteriores a la cosecha sobre parámetros físico-químicos relacionados con la calidad del espárrago blanco (Asparagus officinalis L.) : tesis doctoral Ana Simón Jiménez - Pamplona autora 1996 - 178 p. 30 cm
Tesis doctoral Univ. Pública de Navarra
Tesis Asparagus officinalis Calidad