Albertí Lasalle, Pere
Influencia de la alimentación con altos niveles de ácidos grasos insaturados en la calidad de la canal y de la carne de terneros sacrificados a dos niveles de acabado tesis doctoral realizada por Pere Albertí Lasalle ; bajo la dirección de Carlos Sañudo Astiz, María José Beriaín Apesteguía - Zaragoza Universidad de Zaragoza 2012 - 195 p. 25 cm
Tesis doctoral Universidad de Zaragoza
Tesis Forrajes Acidos grasos Carne Calidad Animales jovenes Ganado bovino
Influencia de la alimentación con altos niveles de ácidos grasos insaturados en la calidad de la canal y de la carne de terneros sacrificados a dos niveles de acabado tesis doctoral realizada por Pere Albertí Lasalle ; bajo la dirección de Carlos Sañudo Astiz, María José Beriaín Apesteguía - Zaragoza Universidad de Zaragoza 2012 - 195 p. 25 cm
Tesis doctoral Universidad de Zaragoza
Tesis Forrajes Acidos grasos Carne Calidad Animales jovenes Ganado bovino