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La manzana y la sidra : bioprocesos, tecnologías de elaboración y control editado por Domingo Blanco Gomis, Juan José Mangas Alonso - S.l. SERIDA 2010 - 318 p. 25 cm

9788469366318

Control de fabricacion Tecnologia Industria de la fermentacion Manzana Sidra

Con tecnología Koha