Plou Gasca, Francisco José
Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos Francisco José Plou Gasca y Georgina Coral Sandoval Fabián - Madrid Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2012 - 333 p. il. n. 24 cm - Biblioteca de Ciencias / CSIC 40 . - Biblioteca de Ciencias / CSIC .
9788400095680
America latina Industria alimentaria Recursos naturales Biotecnologia vegetal
Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos Francisco José Plou Gasca y Georgina Coral Sandoval Fabián - Madrid Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2012 - 333 p. il. n. 24 cm - Biblioteca de Ciencias / CSIC 40 . - Biblioteca de Ciencias / CSIC .
9788400095680
America latina Industria alimentaria Recursos naturales Biotecnologia vegetal