Soroa y Pineda, José María de
El Aceite de oliva : extracción del mismo y elaboración y aprovechamiento de los residuos de la elayotecnia por José Mª de Soroa y Pineda : con prólogo de...Pedro de Solís y Desmaisieres - 2ª ed. corr. y aum - Madrid [s.n.] 1936 - VIII, 323 p. il. 8ª (23 cm.)
Mercadeo Construcciones Aceites vegetales Subproductos Industria del aceite Aceite de oliva Tecnologia de los alimentos
El Aceite de oliva : extracción del mismo y elaboración y aprovechamiento de los residuos de la elayotecnia por José Mª de Soroa y Pineda : con prólogo de...Pedro de Solís y Desmaisieres - 2ª ed. corr. y aum - Madrid [s.n.] 1936 - VIII, 323 p. il. 8ª (23 cm.)
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