| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01068nam a22002417a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20201016095504.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
201016b2017 esp||||| |||| 00| 0 spa d |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
11010 |
| Nombre de persona |
Puyuelo Arilla, José Mª |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
La opinión global de los maîtres sobre el dinescape y la fidelidad del comensal en los restaurantes de Zaragoza |
| Resto del título |
: análisis sociológico y propuestas de mejora: tesis doctoral |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ doctorando, José Mª Puyuelo Arilla ; directora, Mª Victoria Sanagustín Fons |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Universidad de Zaragoza |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
, 2017 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
597 p.: |
| Otras características físicas |
il.col.; |
| Dimensiones |
30 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis doctoral Universidad de Zaragoza |
| Año de obtención del título |
, 2017 |
| 653 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Antropología social |
| 653 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Servicios de alimentación |
| 653 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Restaurantes |
| 653 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Encuestas |
| 653 #7 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Comportamiento del consumidor |
| 655 #0 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--GÉNERO/FORMA |
|---|
| 9 (RLIN) |
10904 |
| Datos o término principal de género/forma |
Tesis doctoral |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
6762 |
| Nombre de persona |
Sanagustín Fons, Maria Victoria |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
https://biblioteca.cita-aragon.es/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=e70a407288c060ea6a4990ae1c1dd337 |
| Nota pública |
Índice |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
