| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00900nam a2200253 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
2000003448 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20190411095555.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
070828s2007 esp 00010 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8484762491 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-84-8476-249-2 |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Arvy, Marie-Pierre |
| 9 (RLIN) |
2250 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Especias, aromatizantes y condimentos |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Marie-Pierre Arvy y François Gallouin; versión española de Mª Angeles Mendiola Ubillos; colaborador, José Martín Montalbán |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Mundi Prensa |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
413 p. |
| Otras características físicas |
il. col. |
| Dimensiones |
28 cm |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
La edición original de esta obra ha sido publicada en francés con el título: Epices, aromates et condiments |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Manuales |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Plantas medicinales |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Plantas aromaticas |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Aromatizantes |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Condimentos |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Especias |
| 700 11 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Mendiola Ubillos, Mª Angeles |
| 9 (RLIN) |
2251 |
