| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01019nam a2200277 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
2000001510 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20190812143234.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
001020s2000 esp 00010 spa d |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright o de depósito legal |
M. 10741-2000 |
| 026 ## - IDENTIFICADOR DE HUELLA DIGITAL |
|---|
| Primer y segundo grupo de caracteres |
252-00-008-7 |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Rodríguez Mínguez, Eva |
| 9 (RLIN) |
3791 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Mejora de la calidad microbiológica de productos lácteos mediante el empleo de bacterias lácticas productoras de bacteriocinas |
| Resto del título |
: tesis presentada en la Universidad Complutense de Madrid... |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Eva Rodríguez Mínguez ; [dir. Margarita Medina, Manuel Núñez] |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
INIA |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2000 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
147 p. |
| Dimensiones |
30 cm |
| 490 10 - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Tesis doctorales. Serie ganadera / INIA |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas |
1576-6446 |
| Designación de volumen o secuencia |
1 |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis doctoral Univ. Complutense de Madrid |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Tesis |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Calidad |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Bacteriocinas |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Bacteria |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Microbiologia |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Leche |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Tecnologia de los alimentos |
| 830 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Tesis doctorales. Serie ganadera / INIA |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas |
1576-6446 |
| 9 (RLIN) |
10305 |
