| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00597nam a2200205 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
2000005730 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20190621134042.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
151014s2015 esp 00010 eng d |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Taran, Marina |
| 9 (RLIN) |
764 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Assessment of pectin functionality in cream cheese |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Marina Taran |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
CIHEAM |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2015 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
38 p. |
| Otras características físicas |
il. col. |
| Dimensiones |
30 cm |
| 490 10 - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Internship and final master report / CIHEAM |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Tesis |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Pectinas |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Fabricacion del queso |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Queso |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Internship and final master report / CIHEAM |
| 9 (RLIN) |
8739 |
