Reducing fat in meat animals / edited by J.D. Wood and A.V. Fisher
Colaborador(es): Wood, J.D.
Tipo de material: LibroEditor: London: Elsevier Applied Science , 1990Descripción: 469 p.: 23 cm.ISBN: 1-85166-455-6.Tema(s): Carne | Grasas | ReducciónTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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CITA | X-5-429 | Prestado | 17/02/2022 | 999273 |
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