Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria coordinador de la edición Julián Briz
Colaborador(es): Briz, Julián
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Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid Mundi-Prensa 2003Descripción: 494 p. il. n. 24 cm.ISBN: 8484761401.Tema(s): Internet | Trazabilidad | Alimentos | Control de calidad | Seguridad alimentaria | Economia agricola
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-6-3360 | Disponible | 010067 |
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