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52nd International Congress of Meat Science and Technology
Publicación:
Wageningen
Wageningen Academic Publishers
2006
. 754 p.
24 cm
Fecha:
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Alimentos producidos orgánicamente
Publicación:
Roma
Comisión del Codex Alimentarius
2001
. 77 p.
30 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Brucelosis experimental en ratones
por Grilló Dolset, María Jesús
Publicación:
[Zaragoza
s.n.
1997
. 1 CD-ROM
12 cm
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Calidad alimentaria
por López García, José Luis
Publicación:
Madrid
Mundi-Prensa
1999
. 316 p.
24 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Calidad del agua potable
por Gray, N.F.
Publicación:
Zaragoza
Acribia
1996
. XX, 365 p.
24 cm
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Certificaciones de la calidad agroalimentaria
Publicación:
Valencia
Fedacova | Consellería d'Agricultura, Pesca i Alimentació
2005
. 129 p.
24 cm
Fecha:
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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La Comercialización y la distribución de productos perecederos agroalimentarios y pesqueros
Publicación:
Madrid
MAPA
1998
. 274 p.
20 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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El Desafío de certificar
por Texidor, Silvia
Publicación:
Rosario | Buenos Aires
Nuevo Parhadigma | CICCUS
2009
. 178 p.
, En cubierta: Con modificaciones ISO 9001:2008
22 cm
Fecha:
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Economía de la empresa agraria y alimentaria
por Ballestero, Enrique
Publicación:
Madrid
Mundi-Prensa
2000
. 416 p.
24 cm
Fecha:
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio de la calidad alimentaria mediante marcadores genéticos
por Calvo Lacosta, Jorge Hugo
Publicación:
Zaragoza
Autor
2000
. 322 p.
30 cm
Fecha:
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio del mercado de las frutas
Publicación:
Zaragoza
[Asociación Profesional de Fruticultores del Jalón Medio]
1997
. 241 p.
30 cm
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio del nivel de implantación de sistemas de gestión de la calidad y medioambiental en empresas del sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana
Publicación:
Valencia
Fedacova
2004
. 196 p.
30 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Etología aplicada al control de las plagas de ácaros del jamón
por Escudero González, Miguel
Publicación:
Sevilla
Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca
2001
. 140 p.
24 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Food safety and international competitiveness
por Springgs, John
Publicación:
Oxon
CABI
2001
. 196 p.
24 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Gestión de la calidad en la industria agroalimentaria
Publicación:
Madrid
MAPA. Centro de Publicaciones
1999
. 203 p.
24 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Gestión de la seguridad alimentaria
por Francisco Polledo, Juan José
Publicación:
Madrid
A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa
2002
. 154 p.
24 cm
Fecha:
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Guia de etiquetado de productos alimenticios envasados
Publicación:
Madrid
MAPA | Ayuntamiento
1998
. 91 p.
24 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Guía para la evaluación sensorial de la calidad de los vinos tintos de Rioja Alavesa
Publicación:
Vitoria-Gasteiz
Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco
2007
. pag. var.
, Láminas de acetato transparente para la evaluación del matiz y la intensidad de color | Contiene, además, con portada y paginación propias, texto contrapuesto en euskera: "Arabako Errioxako ardo beltzen kalitatearen... "
24 cm
Fecha:
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Higiene de los alimentos
Publicación:
Roma
Comisión del Codex Alimentarius
1999
. 76 p.
30 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Información y documentación
Publicación:
Madrid
AENOR
2004
. 55 p.
, Esta norma anula y sustituye a la Norma UNE-EN ISO 2789 de marzo de 1996 | Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN ISO 2789 de febrero de 2003, que a su vez adopta íntegramente la Norma Internacional ISO 2789:2003 | Datos tomados de la cubierta
30 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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