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El Jamón de Teruel D.O. : Producción, tecnología y comercialización : [Teruel] del 21 al 25 de julio [2003] [curso organizado por la] Universidad de Verano de Teruel
Colaborador(es): Universidad de Verano de Teruel
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Tipo de material: 
LibroEditor: [Teruel Universidad de Verano de Teruel 2003]Descripción: pag. var. il. n. 30 cm.Tema(s): Cursos de capacitacion | Jamon | Sector agroindustrial
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