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La Lechuga y la escarola dirección y coordinación: José Vicente Maroto Borrego, Alfredo Miguel Gómez, Carlos Baixauli Soria
Colaborador(es): Baixauli Soria, Carlos
| Miguel Gómez, Alfredo | Maroto Borrego, José Vicente.
Tipo de material: 
LibroEditor: Paiporta (Valencia) Madrid Fundación Caja Rural Valencia Mundi-Prensa 2000Descripción: 242 p. il. col 24 cm.ISBN: 8471148587.Tema(s): Comercio | Datos de produccion | Plagas | Fitopatologia | Fertirrigacion | Botanica | Cultivo | Cichorium endivia | Lechugas | Horticultura
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