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Analyses alimentaires : composition et analyse des produits alimentaires, recherches des falsifications, lois sur les fraudes par R. Guillin
Por: Guillin, R
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Colaborador(es): Wery, Georges.
Tipo de material: 
LibroSeries Encyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery: Editor: Paris J.B. Bailliere et Fils 1912Descripción: 480 p. il. n. 19 cm.Tema(s): Legislacion | Enciclopedias | Analisis | Alimentacion humana | Alimentos
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