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Vacuno de carne : aspectos claves coordinador y director Carlos Buxadé Carbó; con la participación de 41 profesionales
Colaborador(es): Buxadé Carbó, Carlos
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Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid Mundi-Prensa 1997Descripción: 655 p. 24 cm.ISBN: 8471147165.Tema(s): Carne | Animales de carne | Ganado bovino | Produccion animal
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