Aprovechamiento de los subproductos cárnicos Antonio Madrid
Por: Madrid Vicente, Antonio
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Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid A. Madrid Vicente Mundi-Prensa 1999Descripción: 324 p. 24 cm.ISBN: 8471147750 (Mundi Prensa); 84-89922-13-6 (A. Madrid Vicente Ediciones).Tema(s): Subproductos del matadero | Subproductos de la carne | Industria de la carne
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | X-5-576 | Disponible |
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