Manual de planes generales de higiene coordinadores Jesús Pérez Aparicio, Antonio González Rodríguez ; autores Francisco José Céspedes Sánchez... [et al.]
Colaborador(es): Pérez Aparicio, Jesús
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Tipo de material: 
LibroSeries Agricultura. Industrias agroalimentarias / Junta de Andalucía: Editor: Sevilla Consejería de Agricultura y Pesca 2003Descripción: 60 p. il. col. 24 cm.ISBN: 8484741087.Tema(s): Manipulacion | Higiene de los alimentos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | C6613 | Disponible | 006048 |
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