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El Matadero de Zaragoza : la calidad y la comercialización del cordero A. López Ontiveros, F. de Arieta, F. Colomer

Por: López Ontiveros, A.
Colaborador(es): Colomer Rocher, Francisco | Arieta y González Tablas, Fernando de.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries Documento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias: Editor: Zaragoza CRIDA 03 1975Descripción: 190 p. 25 cm.Tema(s): Industria de la carne | Mercadeo | CalidadRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro CITA
C0289 Disponible 006302

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