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El uso actual y potencial del azafrán entre los consumidores aragoneses A.I. Sanjuán, G. Zeballos, H. Resano
Por: Sanjuán López, Ana Isabel
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Colaborador(es): Resano, Helena | Zeballos, María Gabriela.
Tipo de material: 
LibroSeries Documento de Trabajo / SIA. Unidad de Economía y Sociología Agrarias: Editor: Zaragoza CITA, Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales 2010Descripción: 54 p. 30 cm.Tema(s): Aragon | Comportamiento del consumidor | Mercadeo | Azafran
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