Fouling of ceramic membrane by milk proteins during microfiltration P. Savello, M. Caric and R. Mahmoud
Por: Savello, P
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Colaborador(es): Mahmoud, R | Caric, M.
Tipo de material: 
ArtículoTema(s): Tecnologia de los alimentos | Microfiltracion | Leche | Productos de origen animal | Alimentos
En: Australian Journal of Dairy Technology (1997), nº 52, p. 60-62
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | A3380 | Disponible |
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