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Los Aceites y grasas

Madrid A. Madrid Vicente | Mundi Prensa 2006 . 316 p. 30 cm. 8484762726 (Mundi Prensa) | 84-87440-36-3 (AMV Ediciones)

Aditivos alimentarios

By Cubero, Nuria. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 240 p. 24 cm. 848476088X (Mundi Prensa) | 84-89922-78-0 (A. Madrid Vicente)

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Aprovechamiento de los subproductos cárnicos

By Madrid Vicente, Antonio. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 1999 . 324 p. 24 cm. 8471147750 (Mundi Prensa) | 84-89922-13-6 (A. Madrid Vicente Ediciones)

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La Casa solar

By Galloway, Terry. Madrid A. Madrid Vicente 2006 . 255 p. , La edición original de esta obra ha sido publicada en inglés con el título: Solar house (a guide for the solar designer) 24 cm. 8487440045

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Farmacia verde

By Chiereghin, P.. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2000 . 356 p. + pag. var. 24 cm. 8489922322 (A. MADRID VICENTE, EDICIONES) | 84-7114-884-6 (MUNDI-PRENSA)

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Gestión de la seguridad alimentaria

By Francisco Polledo, Juan José. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 154 p. 24 cm. 8484760812 (Mundi Prensa) | 84-89922-79-9 (A. Madrid Vicente)

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Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias

By Seoánez Calvo, Mariano. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 465 p. 24 cm. 8484761045 (Mundi Prensa) | 84-89922-83-7 (A. Madrid Vicente)

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Manual del aceite de oliva

By Aparicio, Ramón. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 614 p. 25 cm. 8484760383 (MundiPrensa) | 84-89922-41-1 (AMV Ediciones)

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Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección

Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 623 p. , Es la traducción autorizada de la obra de título original: Nettoyage, desinfection et hygiene dans les bio-industries 24 cm. 8484760391 (Mundi Prensa) | 84-89922-43-8 (A. Madrid Vicente)

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Piensos y alimentos para animales

By Madrid Vicente, Antonio. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 1995 . 332 p. 24 cm. 847114560X (MundiPrensa) | 84-87440-78-9 (A. Madrid Vicente)

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Procesos de conservación de alimentos

By Casp Vanaclocha, Ana. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 494 p. 24 cm. 848476169X (Mundi Prensa) | 84-89922-96-9 (A. Madrid Vicente)

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Tratado de fruticultura para zonas áridas y semiáridas

By Melgarejo Moreno, Pablo. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2000 . 382 p. 24 cm. 8471149109 (MundiPrensa) | 84-89922-47-0 (A. Madrid Vicente, Ediciones)

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Tratado de fruticultura para zonas áridas y semiáridas

By Melgarejo Moreno, Pablo. Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 430 p. 24 cm. 8484761118 (MundiPrensa) | 84-89922-84-5 (A. Madrid Vicente, Ediciones)

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