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El Consumo de naranjas y mandarinas en España
por Carles Genovés, José
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1970
. 76 p.
24 cm
Fecha:
1970
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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El Mercado del pomelo en Europa occidental
por Carot Alonso, Vicente
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1973
. 100 p.
25 cm
Fecha:
1973
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Perspectivas de la industrialización de pera en España
por Carles Genovés, José
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1975
. 44 p.
25 cm
Fecha:
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Perspectivas de la industrialización del albaricoque en España
por Carles Genovés, José
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1973
. 56 p.
25 cm
Fecha:
1973
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Perspectivas de la industrialización del melocotón en España
por Carles Genovés, José
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1974
. 45 p.
25 cm
Fecha:
1974
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Rentabilidad de la recría de vacuno en la región valenciana
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1977
. 86 p.
25 cm
Fecha:
1977
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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La Carne de vacuno. Principales aspectos de su consumo, producción y comercialización
por Serra, P.
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1982
. 35 p.
24 cm
Fecha:
1982
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio de industrialización de variedades de guisantes. Navarra y Murcia (1971-72)
Publicación:
[Madrid]
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1975
. 43 p.
23 cm.
Fecha:
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Normas provisionales de identidad y calidad para conservas de alubias blancas
Publicación:
[Madrid]
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1975
. 8 p.
23 cm.
Fecha:
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Normas provisionales de identidad y calidad para conservas de garbanzos
Publicación:
[Madrid]
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1975
. 7 p.
23 cm.
Fecha:
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Normas provisionales de identidad y calidad para conservas de lentejas
Publicación:
[Madrid]
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
1975
. 8 p.
23 cm.
Fecha:
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Food science and technology international
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
2001
. v.
28 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
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Revista de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
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Revista Española de Ciencia y Tecnologia de Alimentos
Publicación:
Valencia
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
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