Fabricación y refinación de los aceites vegetales Francisco Balaguer y Primo . Esplicacion del alfage y prensa para elaborar aceite / inventado por Melchor de Quintanilla . Instrucción para mejorar la fabricación de los aceites de oliva : lijeras indicaciones dirigidas a los propietarios que han significado a D. Luis de Villaverde el deseo de ver sus aceites expuestos en la Exposición Universal de Viena con las ventajas que el mismo les proporciona
Por: Balaguer y Primo, Francisco
.
Colaborador(es): Caballero, Moises | Villaverde, Luis de | Quintanilla, Melchor de.
Tipo de material: 
LibroSeries El arado y la red: ; Instrucción para mejorar la fabricación de los aceites de oliva: ; Esplicación del alfarge y prensa para elaborar aceite: Editor: [Sevilla] Junta de Andalucía 2009Descripción: pag. var. il. n. 22 cm.ISBN: 9788484742609.Tema(s): Aceites vegetales | Industria del aceite | Aceite de oliva | Tecnologia de los alimentosTema: Presentación, p. IX -- Prólogo, p. XII -- Edición facsímil, p. XXV -- Fabricación y refinación de los aceites vegetales, pags. 1 a 100 -- esplicación de alfarge y prensa, pags. 1 a 20 -- Instrucción para mejorar la fabricación de los aceites de oliva, pags. 1 a 20
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-7-381 | Disponible | 012061 |
Reprod. facs. de la ed. de Cádiz : Imprenta de La Palma de Cádiz, 1872
Reprod. facs. de la ed. de Sevilla : Imprenta de D. J. H. Dávila y compañía, 1839
Rerpod. facs. de la ed. de Madrid : Imprenta de M. Tello, 1871
Presentación, p. IX -- Prólogo, p. XII -- Edición facsímil, p. XXV -- Fabricación y refinación de los aceites vegetales, pags. 1 a 100 -- esplicación de alfarge y prensa, pags. 1 a 20 -- Instrucción para mejorar la fabricación de los aceites de oliva, pags. 1 a 20
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