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Resultados de búsqueda para 'an:"6165"'
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Albisu, Luis Miguel
Alejandre, J.L.
León Beltrán, Pilar
López San Miguel, To...
Metola Pozo, V.
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La Rioja
Su búsqueda retornó 5 resultados.
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Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
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Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
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Título (Z-A)
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No hay imagen de cubierta disponible
Características enológicas de los vinos de la Denominación de Origen Cariñena
por
Albisu, Luis Miguel
Publicación:
Zaragoza CRIDA 03 1982 . 24 p. 25 cm
Fecha:
1982
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Contenido de metanol y alcoholes superiores en vinos de Rioja
por
López San Miguel, Tomás
Publicación:
Zaragoza CRIDA 03 1981 . 11 p. 25 cm
Fecha:
1981
Disponibilidad:
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Evolución de los ácidos tartárico y málico y de la materia colorante, antocianos y taninos, durante la maduración de las variedades de uva de Rioja "Tempranillo" y "Garnacha tinta"
por
López San Miguel, Tomás
Publicación:
Zaragoza CRIDA 03 1982 . 21 p. 25 cm
Fecha:
1982
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(1),
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Formación de compuestos volátiles, durante la fermentación de los mostos, con diferentes cepas de levaduras de Rioja
por
López San Miguel, Tomás
Publicación:
Logroño CRIDA 03 1982 . 7, [2] p. 24 cm
Fecha:
1982
Disponibilidad:
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Influencia del riego de la vid en la maduración de la uva y en la calidad del mosto en Rioja
por
López San Miguel, Tomás
Publicación:
Zaragoza CRIDA 03 1982 . P. 39-46 25 cm
Fecha:
1982
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