Contribución al estudio de la fermentación maloláctica en vinos de Rioja Jorge Botta Matas
Por: Botta Matas, Jorge.
Tipo de material: LibroSeries Comunicaciones INIA. Tecnología agraria: Editor: Madrid INIA 1974Descripción: 52 p. 24 cm.Tema(s): Vinificacion | Fermentacion malolacticaTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | CITA | C0209 | Disponible | 012944 |
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