|
|
|
Manual de legislación para la inspección de calidad de alimentos
Publicación:
[Madrid]
MAPA. Centro de Publicaciones
1999
. pag. var.
30 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Manual de legislación para la inspección de calidad de alimentos
Publicación:
Madrid
MAPA. Centro de Publicaciones
2001
. pag. var.
30 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Maridajes canarios, armonía entre vinos y platos
Publicación:
[Santa Cruz de Tenerife]
Priverno
2004
. 107 p.
24 x 25 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Mediterra
Publicación:
Madrid
MAPA
2007
. 388 p
, Existe un monografía con el mismo contenido en inglés, en Q-6-3696
24 cm
Fecha:
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Mediterra
Publicación:
Paris
Presses de Sciences
2007
. 361 p.
, Existe una monografía con el mismo contenido en castellano, en Q-7-361
24 cm
Fecha:
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Mediterra [2016]
Publicación:
Paris
Presses de Sciences Po
2016
. 409 p.
24 cm
Fecha:
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Mejora de la calidad microbiológica de productos lácteos mediante el empleo de bacterias lácticas productoras de bacteriocinas
por Rodríguez Mínguez, Eva
Publicación:
Madrid
INIA
2000
. 147 p.
30 cm
Fecha:
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Mercados agroalimentarios y globalización
Publicación:
Madrid
Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Instituto de Economía y Geografía
2005
. 238 p.
28 cm
Fecha:
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Methodes actuelles d'expertises employées au Laboratoire Municipal de Paris et documents sur les matières relatives a l'alimentation
Publicación:
Paris
Dunod
1921
. 6 v.
25 cm
Fecha:
1921
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
|
|
|
|
Métodos oficiales de análisis de la Unión Europea
Publicación:
Madrid
MAPA. Centro de Publicaciones
1998
. 2 v.
24 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
(1),
|
|
|
|
La mia cucina con le piante selvatiche
por Bissegger, Meret
Publicación:
Bellinzona (Suiza)
Edizioni Casagrande
2011
. 319 p.
27 cm
Fecha:
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Micotoxinas em alimentos
por Scussel, Vildes María
Publicación:
Florianopolis
Insular
1998
. 144 p.
21 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Les Modalités de formation des prix alimentaires
por Lambert, Christiane
Publicación:
[Paris
Conseil Economique, Social et Environnemental
2009
. pag. var.
30 cm
Fecha:
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Norma de calidad para espárragos
Publicación:
Madrid
MAPA, Secretaría General Técnica
1989
. pag. var [fotoc.]
21 x 30 cm
Fecha:
1989
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Nueva visión europea en los temas seguridad y calidad alimentaria
por Green, Raúl H.
Publicación:
Montevideo
IICA | PROCISUR
2008
. 120 p.
30 cm
Fecha:
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Nuevo arte de cocina
por Altamiras, Juan
Publicación:
Huesca
La Val de Onsera
1994
. 141 p.
23 cm
Fecha:
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Nuevo arte de cocina
por Altamiras, Juan
Publicación:
Huesca
La Val de Onsera
1992
. 176 p.
16 p.
Fecha:
1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Un Nuevo enfoque sobre el análisis del consumo de alimentos en España
por Angulo Garijo, Ana María
Publicación:
Zaragoza
[s.n.]
1999
. 231 p.
25 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Nuevo tratado de panificación y bollería
por Calaveras, Jesús
Publicación:
Madrid
AMV | Mundi-Prensa
2004
. 622 p.
27 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
|
Nutraceuticals
Publicación:
Trumbull, Connecticut
Food & Nutrition Press
1997
. XX, 375 p.
24 cm
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
