Methodes actuelles d'expertises employées au Laboratoire Municipal de Paris et documents sur les matières relatives a l'alimentation publiés sous la direction de M. André Kling
Colaborador(es): Kling, M. André
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Tipo de material: 
LibroEditor: Paris Dunod 1921-1923Descripción: 6 v. il. n. 25 cm.Tema(s): Analisis | Toxicidad | Edulcorantes | Desinfectantes | Colorantes | Estaño | Aire | Analisis de agua | Aguardientes | Alcoholes | Azucares | Vinagre | Cervezas | Sidra | Vinos | Ceras | Oleoresinas | Aceite mineral | Grasas | Productos enlatados | Subproductos de la carne | Carne | Queso | Leche | Alimentos | Productos de origen animal | AlimentacionTema: Vol.I: Produits animaux, conserves, salaisons et produits conservés -- Vol.II: Matières grasses, beurre, cires et parafine, essence de terebenthine, huiles minerales -- Vol.III: Boissons et derivés immediats -- Vol.IV: Produits vegetaux et derivés -- Vol.V: Eaux et air -- Vol.VI: Etamage, jouets, matières colorants, antiseptiques et edulcorants, essais d'antiseptiques, toxicologie des aliments
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | SJ Z-1-101 | Vol. I | No prestable | ||
| Libro | CITA | SJ Z-1-105 | Vol. V | No prestable | ||
| Libro | CITA | SJ Z-1-102 | Vol. II | No prestable | ||
| Libro | CITA | SJ Z-1-104 | Vol. IV | No prestable | ||
| Libro | CITA | SJ Z-1-106 | Vol. VI | No prestable | ||
| Libro | CITA | SJ Z-1-103 | Vol. III | No prestable |
Vol.I: Produits animaux, conserves, salaisons et produits conservés -- Vol.II: Matières grasses, beurre, cires et parafine, essence de terebenthine, huiles minerales -- Vol.III: Boissons et derivés immediats -- Vol.IV: Produits vegetaux et derivés -- Vol.V: Eaux et air -- Vol.VI: Etamage, jouets, matières colorants, antiseptiques et edulcorants, essais d'antiseptiques, toxicologie des aliments
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