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I Curso de Verano Interdisciplinar sobre el aceite de oliva   Publicación: Caspe (Zaragoza) Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón - Caspe, de la Institución Fernando el Católico 2001 . 333 p. 21 cm Fecha: 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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II Curso de Verano Interdisciplinar   Publicación: Caspe (Zaragoza) Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón - Caspe, de la Institución Fernando el Católico 2002 . 202 p. 21 cm Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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El procesado de los alimentos   Publicación: Caspe Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón - Caspe, de la Institución Fernando el Católico 2003 . 274 p. , Contiene varias comunicaciones de los investigadores de nuestro Centro 21 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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