Determinación de parámetros indicativos de calidad proteica en harinas de lentejas obtenidas mediante procesado (Registro nro. 1500)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00880nam a2200217 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 2000004040
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20190606093505.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija t
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 091113s1998 esp 00010 spa d
100 #0 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Sanz García, Mª Angeles
9 (RLIN) 1750
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Determinación de parámetros indicativos de calidad proteica en harinas de lentejas obtenidas mediante procesado
Medio Recurso electrónico
Mención de responsabilidad, etc. memoria presentada para optar al grado de doctor por Mª Angeles Sanz García ; [director de la tesis Amelia Hernández García]
260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. [S.l.
Nombre del editor, distribuidor, etc. s.n.
Fecha de publicación, distribución, etc. 1998]
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 CD-ROM
Dimensiones 12 cm
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis-Universidad de Alcalá, 1998
538 ## - NOTA DE DETALLES DEL SISTEMA
Nota de detalles del sistema Requerimientos del sistema - Lector de CD-ROM, Programa Adobe Acrobat
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Tesis
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Procesamiento
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Harinas
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Hernández García, Amelia
9 (RLIN) 1751
856 48 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso http://hdl.handle.net/10532/1139
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
        CITA CITA 2019-03-22 R.13381 B-3-145 012240 2019-03-22 2019-03-22 Libro

Con tecnología Koha